日本の四季を学ぶ勉強会

Japanese's  seasons

健康で美しい人は
四季の暮らしを知っている

日本は四季がある美しい国。
春・夏・秋・冬、それぞれ鮮やかな風景や、旬の食べ物の恵みを私たちに与えてくれます。
人も自然の一部なので、四季の変化の影響を強く受けています。
季節を丁寧に暮らすこと、自然と人との調和こそが、健やかに暮らす秘訣であると先人達は教えてくれています。
     
旬の食材は、その時季カラダに必要な効能を持ち、食べるだけで四季に合った暮らしの食事(薬膳)ができるようになっています。
    
現代人は、効率のよい生活を手に入れたものの、自然と触れ合う機会は減少し、自然を尊びその恵に感謝する気持ちも希薄になり、さらに季節を無視した生活で体の不調のある方が増えているようです。
      
薄れつつある「四季を感じる暮らし」を生活の中に取り入れ、その素晴らしさを実感し、心身の健康をとりもどすこと、またそれを次世代に伝えていくためのイベント・勉強会です。

こんな方におすすめ

【和食:日本人の伝統的な食文化】
が、ユネスコ無形文化遺産に登録され、世界的にも日本のすばらしさが認められている現代です。
    
ですが、他を取り入れることに寛容な日本では、「生活」も「食」も情報が溢れているように感じます。
日本に住む私たちに最も合っている暮らし、食事をするために学びたい方、また、それを周囲に伝えたい方におすすめです。

日本の四季を学ぶ勉強会詳細

INFORMATION

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日本の四季を学ぶ

農耕生活中心で、時計や天気予報がなかった時代。
先人たちは、 月や太陽の動きから季節を読み取って生活していました。
月の満ち欠けで作られている旧暦。

地球が太陽の周りを一周する1年を二十四等分した二十四節気。
などを利用することは生きていくための知恵です。

それと同時に、現代においても季節を理解する、優れたツールであると考えます。 
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こんな勉強会です

季節が巡ることを感じ、旧暦に込められた意味を知り、 季節に添って丁寧に暮らすための勉強会です。 

各々の時季の理解とともに現代に合った薬膳や養生も学んでいただきます。 

当日は季節のお茶と薬膳スイーツもご用意いたします。
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勉強会の内容

CURRICULUM
項目
テキスト
四季全体
旧暦:旧暦全体
旧暦、二十四節気、日本の薬膳とは?
四季を意識して生活する理由、四季のある日本の特徴、注意すべきこと
冬を学ぶ
旧暦:立冬~大寒
冬の特徴・冬のカラダ、起こりやすい不調・薬膳・養生法
<行事>冬至・お正月・人日の節供・節分
春を学ぶ
旧暦:立春~穀雨
春の特徴・春のカラダ、起こりやすい不調・薬膳・養生法
<行事>上巳の節供・彼岸・春分・八十八夜
夏を学ぶ
旧暦:立夏~大暑
夏の特徴・夏のカラダ、起こりやすい不調・薬膳・養生法
<行事>端午の節供・夏至・七夕の節供・入梅・半夏生
秋を学ぶ
旧暦:立秋~霜降
秋の特徴・秋のカラダ、起こりやすい不調・薬膳・養生法
<行事>お盆・重陽の節供・秋分・十五夜

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開催場所

ACCESS
芦屋市内

日程

SCHEDULE
項目
テキスト
四季全体
旧暦:旧暦全体
2018年9月29日
冬を学ぶ
旧暦:立冬~大寒
2018年10月29日
春を学ぶ
旧暦:立春~穀雨
2019年1月下旬
夏を学ぶ
旧暦:立夏~大暑
2019年4月下旬
秋を学ぶ
旧暦:立秋~霜降
2019年7月下旬

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参加費費


3,000円(税込)

ご挨拶


日本四季大学学長
原田 栄利子

Harada Eriko
日本は四季がある美しい国です。
春・夏・秋・冬、それぞれ鮮やかな風景や、旬の食べ物などの恵みを私たちに与えてくれます。
季節の風物詩や祭り、行事、しきたりなども、私達に季節を意識させてくれる日本の大切な伝統文化です。
季節を丁寧に生きること、自然に寄り添う、自然の法則に従って生活することこそが、健やかに暮らす秘訣であると先人達は教えてくれています。
中国最古の医学書に「天人(てんじん)合一(ごういつ)」という言葉があります。
自然も人も成り立ちは一緒であるという意味です。
人間も自然の一部なので、四季の変化の影響を強く受けています。
便利になった今、効率のよい生活を手に入れたものの、自然と触れ合う機会は減少し、その恵みに対しての感謝も薄れ、さらに季節を無視した生活で体の不調のある方が増えているように思います。
薄れつつある日本の素晴らしさを次世代に伝えるために、四季をテーマに学ぶ場所にしたいと思い日本四季大学を立ち上げました。
まずは日本の食材を使った四季の薬膳を提案していきますが、いずれは、日本の四季の生活に関わること、伝統文化なども学べ体験できるようにしていきたいと考えています。
皆様のご指導、ご協力のほど、宜しくお願い申し上げます。

日本四季大学
その他イベント・勉強会


おばんざい薬膳
イベント

春・夏・秋・冬
年4回のイベントです

中医学基礎
勉強会

毎月1回
中医学基礎を学ぶ勉強会です

五節句を味わう
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季節の節句ごと
年5回のイベントです